กะหรี่นอกจากจะเชือดผู้ชายเพื่อกินเป็นอาหารแล้วกะหรี่จำเป็นต้องเชือดกะหรี่ด้วยกันเองอีกด้วย เพื่อลดปริมาณกะหรี่ที่จะมาแย่งลูกค้าและอาหารในภายหลัง
กะหรี่จำเป็นต้องเชือดกะหรี่ด้วยกันเองอีกด้วย เพื่อลดปริมาณกะหรี่ที่จะมาแย่งลูกค้าและอาหารในภายหลัง